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食品級(jí)EDTA鐵鈉生產(chǎn)廠家

產(chǎn)品時(shí)間:2024-09-24
EDTA鐵鈉廠家 EDTA鐵鈉生產(chǎn)廠家 EDTA鐵鈉價(jià)格
廣泛用于食品、保健品、乳制品、藥品等,是理想的補(bǔ)鐵劑。

別名:乙二胺四乙酸鐵鈉,EDTA鐵,

分子式:C10H12FeN2NaO8·3H2O

分子量:421.10


鐵元素含量:12.5~13.5%

食品級(jí)EDTA鐵鈉生產(chǎn)廠家 的詳細(xì)介紹

EDTA鐵鈉廠家 EDTA鐵鈉生產(chǎn)廠家 EDTA鐵鈉價(jià)格

廣泛用于食品、保健品、乳制品、藥品等,是理想的補(bǔ)鐵劑。

別名:乙二胺四乙酸鐵鈉,EDTA鐵,

分子式:C10H12FeN2NaO8·3H2O

分子量:421.10


 

鐵元素含量:12.5~13.5%

1 EDTA鐵鈉為穩(wěn)定的螯合物,無(wú)胃腸刺激,有特異的十二指腸吸收。其在胃中結(jié)合緊密,進(jìn)入十二指腸后,鐵才被釋放和吸收。

2 EDTA鐵鈉的吸收率高,能避免植酸等對(duì)鐵劑吸收的阻礙,研究表明其鐵的吸收率為硫酸亞鐵的2~3倍,且極少引起食物色與味的改變。

3 EDTA鐵鈉具有合適的穩(wěn)定性和溶出性能,而且在釋放出Fe3+后,配體乙二胺四乙酸(EDTA)不會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生副作用和毒性,被列為“一般認(rèn)為安全”(GRAS)。在吸收過(guò)程中EDTA還可與有害元素結(jié)合迅速排泄而起到劑的作用。

4 EDTA鐵鈉具有促進(jìn)膳食中其他鐵源或內(nèi)源性鐵源吸收的作用,同時(shí)還可促進(jìn)鋅的吸收,而對(duì)鈣的吸收無(wú)影響。

含量(以Fe計(jì)) % ≥12.5-13.5

干燥失重 % ≤14.0

重金屬(以Pb計(jì)) % ≤0.001

砷(以As計(jì)) % ≤0.0003

PH值(1%溶液) 3.5-5.5

水溶解試驗(yàn) 合格

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