沙琪瑪改良劑廠家 沙琪瑪改良劑生產(chǎn)廠家 沙琪瑪改良劑價(jià)格 沙琪瑪改良劑25千克/桶 使用方法: 1、干法:將改良劑加入面粉中充分?jǐn)嚢杈鶆蚣纯伞? 2、濕法:先將改良劑溶于水,待其充分溶解后添加到基礎(chǔ)粉中,同時(shí)應(yīng)注意減少面粉的加水量。 添加量:0.5-1(每100斤面粉加0.5-1斤沙琪瑪改良劑沙琪瑪改良劑
面包改良劑廠家 面包改良劑生產(chǎn)廠家 面包改良劑價(jià)格 面包改良劑簡(jiǎn)介: 配料表:維生素c、碳酸鈣、磷酸三鈣、單,雙甘油脂肪酸酯、大豆蛋白、木聚糖酶、a-淀粉酶、脂肪酶、食用玉米淀粉 適用范圍及功能:本品主要適用于發(fā)酵面制品、面包、糕點(diǎn),改良面制品品質(zhì),在制作饅頭,包子,花卷等面制品時(shí)都可以使用。其可適當(dāng)增大面制品體積,提高面制品表面光潔度,改善內(nèi)部組織結(jié)構(gòu),提高細(xì)膩感等。
餃子餡抱團(tuán)劑廠家 餃子餡抱團(tuán)劑生產(chǎn)廠家 餃子餡抱團(tuán)劑價(jià)格 餃子餡抱團(tuán)劑簡(jiǎn)介: 餃子餡抱團(tuán)劑適用范圍:速凍餃子,普通餃子,包子,肉制品,如魚丸,蝦丸等 一、產(chǎn)品簡(jiǎn)介: 本品主要由黃原膠,卡拉膠,磷酸鹽,玉米淀粉等食品級(jí)原料科學(xué)復(fù)配而成。 二、餃子餡抱團(tuán)劑的作用與特點(diǎn): 1、使餃子餡煮后抱團(tuán)不分散,光滑不粘皮。 2、能有效改善餡的口感和風(fēng)味,脆彈有肉感,可降低肉的用量。
烤雞烤鴨脆皮劑廠家 烤雞烤鴨脆皮劑生產(chǎn)廠家 烤雞烤鴨脆皮劑價(jià)格 (烤雞烤鴨脆皮)脆皮素 產(chǎn)品名稱:脆皮素 規(guī) 格:25kg/袋,粉狀 保 質(zhì) 期:24個(gè)月 產(chǎn) 地:河北石家莊 主要成份:三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、六偏磷酸鈉 參考用法:將脆皮素直接加入麥芽糖,用3斤麥芽糖配1斤脆皮素與適量醋或水拌均,風(fēng)干后,即可燒、烤、油炸等。本品為白色粉末
速凍湯圓改良劑廠家 速凍湯圓改良劑生產(chǎn)廠家 速凍湯圓改良劑價(jià)格 湯圓改良劑簡(jiǎn)介: 速凍湯圓改良劑生產(chǎn)廠家 速凍元宵改良劑 主要特點(diǎn):1.改善面團(tuán)的物理性能和操作性能 2.提高面食品的抗凍性、抗老化性。 3.在餡料中,可使肉餡、肉腸更加細(xì)嫩、可口,增加產(chǎn)品的香味。
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